… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep van te maken. Maar na enkele gerechtjes van de afgelopen twee weken moet ik die mening volledig herzien. Misschien heb je trouwens al gemerkt dat mijn tweeweekmenu’s bijna nooit 14 gerechten bevatten? Dat komt omdat Merlot op vrijdag, zaterdag en zondag vaak moet werken in een restaurant. Op die dagen eet hij dus daar. Zelf eet ik dan meestal een simpel slaatje, soep met een broodje of een overschotje uit de diepvries. Die dingen zie je niet voorbijkomen in mijn weekmenuposts. Veggie pompoenlasagne met pistachepesto (veggie) – Dit is een smaakbom die volgende week op mijn blog ontploft! Kom dus snel nog maar eens piepen. Witloof-appeltjescurry – Dit recept postte ik al eens. Het blijft een goe’ke! Pasta met pompoen en salieboter (veggie) – Hoewel pompoen en salie algemeen bekend staan als...