Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Er worden posts getoond met het label blogs

Bye bye blogjaar 2013!

Een soort-van-tag. Ik haalde mijn inspiratie hier , maar vertaalde de vragen. Ik zou het leuk vinden als iedereen die het leuk vindt om de vraagjes over te nemen (en die erin geslaagd is om deze zin helemaal te volgen), dat ook doet! Wat ik nóg leuker zou vinden, is als je de link naar je eigen lijstje zou willen delen in de commentaar. Altijd fijn om nieuwe blogs te leren kennen. 1. Welke 5 blogs heb jij in 2013 met het meeste plezier gevolgd? In alfabetische volgorde. kellycaresse.nl – Ik volg meer Nederlandse blogs dan Vlaamse. De blog van Kelly is eentje van de laatste Nederlandse blogs die ik ben beginnen volgen en het is in sneltempo eentje van m’n favorieten aan het worden. Zij schrijft over heel uiteenlopende dingen (al vind ik de stukjes over gezond eten het leukst) en is sinds kort ook begonnen met filmpjes. ohmyfoodness.nl – Nog een Nederlandse blog. Onze Noorderburen trekken mij aan op blogvlak! Ik volg veel foodblogs, maar deze vind ik één van de l...

Yummy hummy pitabroodjes

Ik maak nooit pita, maar ik tover met pitabroodjes. Ik hou van de pretlichtjes in Merlots ogen wanneer hij merkt dat ik weer pitaplannen heb, dus ik probeer regelmatig zulke plannetjes te smeden. En dit is alvast een blijvertje: pitabroodjes met kalkoen, hummus, avocado en rode biet, oftewel yummy hummy pitabroodjes! Ik geef toe: het is niet het meest makkelijke pitabroodje om te eten, maar geloof me, wanneer je de smakencombinatie proeft, denk je alleen nog maar: DAN MAAR SMOSSEN! Dit recept is bovendien bijzonder voor mij omdat ik er het boek “Goed Eten” van Dorien Knockaert (van Jonge Sla ) mee heb gewonnen op de blog van Lilith (van Tales from the Crib ). Wat heb je nodig? Voor de hummus(*) 400 g kikkererwten – uit bokaal of blik – 2 kleine teentjes knoflook , 1 eetlepel sesamzaadjes , olijfolie , komijn , pikant paprikapoeder , peper en zout . Voor de rest 1 avocado , een beetje citroensap , rode biet (uit bokaal), 2 kalkoentournedos , olijfolie , pep...