Bron: weheartit.com Samen met de andere B-vitamines zorgt vitamine B11 – ook wel foliumzuur genoemd – ervoor dat we voldoende energie kunnen produceren om de werking van ons lichaam te garanderen. Dankzij B11 kunnen eiwitten worden omgezet in energie . Een tweede belangrijke functie van vitamine B11 is dat ze ervoor zorgt dat onze DNA-celdeling op de juiste manier verloopt. Op die manier speelt de vitamine een rol bij het voorkomen van kanker, en dan voornamelijk dikke darm-, borst- en prostaatkanker. Net als vitamine B6 is ook B11 belangrijk voor de productie van rode bloedcellen . Vitamine B11 is de belangrijkste vitamine voor zwangere vrouwen omdat ze ervoor zorgt dat de hersenen, het ruggenmerg, de ruggenmergzenuwen en de ruggengraat van de foetus zich normaal ontwikkelen. Een tekort aan B11 kan bloedarmoede , tong- of tandvleesontsteking , slijmvliesontsteking , chronische diarree , geboorteafwijkingen en groeiachterstand bij kinderen tot gevolg hebben....